Solutions d’emballage durables pour l’industrie alimentaire

Qu’est-ce qui attend les visiteurs professionnels lors de la 28^e édition du CFIA, à Rennes, sur le stand E1 du hall 10 ? « Des concepts d’emballage novateurs, fiables et surtout durables pour la viande fraîche, la charcuterie et le poisson », résume l’équipe de SÜDPACK en quelques mots. Ce producteur de film renommé proposera également des solutions tendance pour l’emballage des snacks et des purées de fruit tout en mettant en avant la qualité de ses impressions. En effet, quiconque recherche un système d’emballage durable dans son ensemble ne pourra pas passer à côté de la technologie d’impression révolutionnaire SPQ (Sustainable Print Quality) proposée par SÜDPACK.

Sur plus de 50 000 m², près de 2 000 exposants présenteront leurs derniers produits et services destinés à l’industrie alimentaire du 4 au 6 mars au Parc Expo de la capitale bretonne. SÜDPACK débute également la saison des salons avec un grand choix de nouveaux  produits innovants. L’accent sera évidemment porté sur le développement durable : « Notre offre de films haute performance et de concepts d’emballage durables est très large et couvre presque tous les domaines d’application de l’industrie », souligne SÜDPACK. Toutes les solutions ont un point commun : elles offrent une protection parfaite du produit. Elles sont efficaces en termes de matériaux et donc respectueuses des ressources. Et surtout, elles sont recyclables. En bref, avec les produits de SÜDPACK, producteurs et conditionneurs réduisent le poids de chaque emballage et donc, à terme, leur empreinte écologique.

Solutions d’emballage pour la viande fraîche, la charcuterie et le poisson

La gamme de films inférieurs thermoformables comprend une grande variété de films rigides et souples qui se combinent parfaitement avec les films supérieurs pelables et repositionnables du fabricant. 

Pour l’emballage durable de saucisses, jambons ou fromages dans des emballages thermoformés, SÜDPACK propose des solutions mono-matériaux à base de PP et de PE, dont la recyclabilité peut être certifiée à plus de 90 %. Les films supérieur et inférieur, parfaitement adaptés l’un à l’autre, offrent entre autres de très bonnes propriétés mécaniques et fonctionnelles, comme la pelabilité ou la stabilité lors de la présentation en rayon réfrigéré. 

Les flow packs de dernière génération à base de PP et de PE constituent un autre point fort en matière de réduction des matériaux et de recyclabilité. «Hack im Sack», une solution d’emballage innovante pour la viande hachée fraîche, en est un exemple frappant. Par rapport aux solutions traditionnelles, ce concept d’emballage recyclable permet d’économiser jusqu’à 60 % de matériaux au total et d’améliorer considérablement l’empreinte carbone. Malgré cette réduction des matériaux, les clients de SÜDPACK n’ont pas à renoncer aux propriétés barrière indispensables et à une protection maximale du produit. 

Avec le Multifol®, SÜDPACK propose la combinaison parfaite entre un impact minimal en termes de poids et une protection maximale du produit. Comparé aux structures PA/PE conventionnelles, le film haute performance affiche un poids inférieur d’environ 30 %. Son excellente performance de scellage garantit en outre une qualité d’emballage élevée avec un taux de fuité très faible, même lorsque les surfaces de scellage sont contaminées. Le film de thermoformage peut être doté de différentes propriétés barrière en fonction des exigences – et sa résistance élevée à la perforation en fait un choix idéal, notamment pour l’emballage sous vide efficace de la viande, du poisson et des produits contenant des composants osseux, ainsi que pour les applications de surgélation.

Le film supérieur Veraplex Drum® est spécialement conçu pour l’operculage de barquettes sous atmosphère conditionnée, y compris sur des barquettes expansées. Ce film barrière, également particulièrement fin et efficace en termes de matériaux, impressionne par sa très grande résistance à la perforation et à la traction, sa surface brillante et ses excellentes propriétés de scellage, même en cas de contamination. Il est donc parfaitement adapté à l’emballage de la viande, de la volaille ou du poisson.

Solutions d’emballage pour les snacks et les purées de fruits

À Rennes, SÜDPACK s’attend également à un grand intérêt des visiteurs pour ses solutions d’emballage pour les snacks, les purées de fruits et les denrées alimentaires en poudre comme les épices, le café et le thé. En effet, les doypacks, flow packs et sachets avec bouchon, très appréciés par les fabricants, les conditionneurs, les distributeurs et les consommateurs, connaissent actuellement un véritable renouveau. Rien d’étonnant à cela : les produits légers, tels que ceux présentés par SÜDPACK au CFIA, sont aujourd’hui nettement plus respectueux de l’environnement et du climat – et font valoir sans compromis leurs avantages écologiques et économiques tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Grâce aux films et aux fermetures telles que les zips, les bouchons et les valves à base de PP et de PE, l’emballage est entièrement recyclable, l’utilisation réduite de matériaux préserve les ressources et le faible poids a des répercussions positives sur le transport, la manipulation et les coûts. 

La facilité de traitement et la performance des différents composants de l’emballage garantissent une sécurité maximale des process et de l’emballage. Enfin, les propriétés barrière parfaitement adaptées à chaque produit garantissent une protection optimale et une durée de conservation prolongée. Un design adapté au recyclage, un poids d’emballage réduit, une protection optimale du produit et une performance élevée constituent aujourd’hui la formule gagnante mais également un véritable défi. En particulier pour les produits sensibles comme les denrées alimentaires. 

SPQ ? Sustainable Print Quality !

Enfin, les visiteurs professionnels intéressés pourront également s’informer et se faire conseiller sur les avantages de cette technique d’impression moderne sur le stand. Il s’agit d’une technologie innovante en termes de durabilité, d’efficacité et de qualité, qui permet de réduire considérablement l’empreinte carbone en flexo et en hélio.